- Cocuy 56%: Modera el nivel de los triglicéridos, colesterol y tensión arterial. controla la diabetes.
- Cocuy 48%: Es apropiado para bañar a los niños con fiebre, calma la picazón de la lechina y la culebrilla, controla triglicéridos y colesterol.
- Cocuy con miel, Jengibre y Sábila: Alivia la gripe, tos, disfonía y dolores de garganta.
- Cocuy con Chuchuguaza: Funciona para la impotencia sexual, circulación y el corazón.
- Cocuy con Cují: Funciona para la impotencia sexual.
- Mamá Juana: Purifica la sangre, descongestiona el hígado, páncreas, vesícula, despeja las vías digestivas, limpia los riñones de arenillas o cálculos renales, sirve para los cólicos, asma y afecciones bronquiales.
- Culebra Ciega: sirve para soldar los huesos, alivia los dolores y alivia la artritis.
- Cocuy con Semeruco: Es rico en vitamina C, es por ello que ayuda a mantener las defensas altas, es digestivo y sirve para las flatulencias.
- Cocuy con Uva: Es excelente diurético ya que al ser ingerido provoca una eliminación de exceso de agua y sodio en el organismo, a través de la orina.
- Cocuy con Ajo: Regulariza el sistema circulatorio. Sirve para la hipertensión arterial, diabetes, reumatismo, enfermedades de las vías respiratorias y gases.
- Cocuy con Poncigué: es una bebida alcohólica preparada a partir de la maceración de los frutos del Poncigué (especie de cereza o guinda que se da en climas tropicales, de pronunciado sabor ácido y no muy dulce).
- Cocuy con Frutas Mixtas: Embolaos, para celebración de nacimientos " los miaos".
- Cocuy con Penca: Se utiliza la Penca ya horneada dándole un sabor dulce y seco al cocuy cambiándole la tonalidad natural del cocuy.
- Cocuy con Pelona: Se utiliza el corazón de la Penca, le da un sabor dulce y cambia la tonalidad natural del cocuy colocándolo de un color vino tinto.
- De barril (Coñac): es el cocuy macerado en barriles de roble, toma una tonalidad caoba, su sabor se asemeja al Brandy.
- Cocuy con Piña: Sirve para la digestión. Comprende todo trastorno de la secreción, colitis, hipertensión arterial, bronquitis, enfermedades hepáticas, y estreñimiento.
- Ponche Crema o Leche burra: Es una bebida preferida por damas y caballeros, se disfruta en épocas Decembrinas, sin embargo con el agregad del cocuy de penca, se ha convertido en asiduo acompañante de celebraciones y degustaciones el resto del año.
- Cócteles: Bebida que se sirve fría, con sus diversos sabores digno de paladares exigentes.
sábado, 24 de noviembre de 2012
Bondades del Cocuy
Una bebida que se ha convertido en la favorita para deleitar el paladar y celebrar cualquier festividad. Hermano del Tequila, bebida que puede ser preparada con varias combinaciones, entre ellas tenemos:
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